ゴミについては、ずっとずっと課題で、我が家ではもちろん、カフェでもいろいろ取り組んでいます。 昨今のレジ袋有料...
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【オンラインストア】予約注文について
コロナウィルス状況下、感染拡大予防への取組、テイクアウトなど、店舗運営も日々変わる中、オンラインストアのやり方...
...【オンラインストア】メンテナンス中
たくさんのフォロー、ご覧いただきありがとうございます。 コロナ状況下、店舗運営の見直しをおこなっております。 ...
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【お知らせ】レジ袋について
コロナウィルス状況下、だいぶブログ更新していませんでした。 と思ったら、密かにマスターがブログを書いていました...
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【南会津】ナチュラルファームのアスパラ
南会津の特産品「アスパラ」南会津ナチュラルファームに行ってきました。 出会いはよそからの風 一昨年から、ウェブ...
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【DIY】展示棚
2020/3/3-4入り口横の展示スペース、テーブルや棚などで展示していましたが、可動棚を設置しました。 支柱...
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【カフェ】フルーツ１００％ジャム
JI MAMA SCONEにも使用している、フランス・サンダルフォー社のジャムが入荷しました。 フルーツ100...
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【カフェ】メニュー表
ほうじ茶ラテが新しくメニューに加わったので、再びメニュー表の見直しをしました。 ドリンクセットのドリンクは、全...
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【カフェ】天の製茶園・ほうじ茶ラテ
新メニュー熊本・水俣市天の製茶園「お茶を育て、森を育てる。見つめる先は、その先の未来。」HPより、豊かな畑の様...
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【収納】1年の記録・確定申告
さて、今年もこの時期がやってきました。昨年は１月１５日に申告が終わっていたようです。今年は１月末には、ジーママ...
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【季節のスウィーツ＃6】御菓子司三浦屋 オペラ
オペラ 1955年にパリの洋菓子店・ダロワイヨのオーナーが発案した、絢爛豪華な威容で知られるオペラ座をモデ...
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【NEW】PAPUWA cacao67%チョコレート
インドネシア・パプアニューギニアより山を越え、海を渡り、チョコレートが入荷しました。 カカオが主役 カカオを栽...
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【NEW】ショップカードが新しくなりました。
ショップカードと、スコーンのリーフレットを一緒にして、リニューアルしました。 ３つ折りで縦長に、お財布にも、ス...
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【季節のスウィーツ＃5】Sucreの抹茶タルト
米粉のおやつ Sucre 「米粉の抹茶タルト」 コシヒカリ米粉を使用した、シンプルな抹茶タルトです。 マスコ...
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【2019年ありがとうございました】
12/29で2019年の営業は終了となりました。 今年は年始からランチのパスタをやめるという決断をしスタートし...
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【2F改装#5】-釘抜き、釘拾い
2019/12/23(月) こんな状態からのスタートでしたが、今回は2名のヘルプで、なんとか床が見えてきました...
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【休日】ひと粒のお片づけ
昨日は会津若松のひと粒の片付けをしてきました。 「ギャラリーひと粒」のお話はこちら 2009年にこの場所にオー...
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【カフェ】メニューが新しくなりました。
2019年10月 消費税増税から２ヶ月が過ぎました。 今年の1月にパスタを辞め、リニューアルしたメニューですが...
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【季節のスウィーツ＃4】三浦屋のシュトーレン
12月より、御菓子司三浦屋のシュトーレンをジーママでご賞味いただけます。 シュトレンはドイツで生...
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【学びの”ワ”】それぞれの生き方暮らし方
南会津の山々も色づいて来ました。 １１月はイベント盛りだくさんです。 山々の彩りを感じに是非足をお運びください...
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