ケーキについて

当店のケーキは全て手作りしています。

北海道産小麦・きび糖・マスコバド黒糖を中心に
素材は出来るだけシンプルに。
種類は多くありませんが、コーヒーはもちろん、飲み物との相性のいい
シンプルで飽きのこないケーキをご用意しております。

ガトーショコラ
Gateau chocolat


  • グアラナ カカオ70%
  • ヴァローナカカオパウダー
  • 北海道産ドルチェ(きたほなみ)
  • きび糖
  • 生クリーム
  • くるみ

ベイクドチーズケーキ
Baked cheese cake


会津地鶏卵のシフォンケーキ
Chiffon Cake


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