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2020-01-08

【季節のスウィーツ#5】Sucreの抹茶タルト

米粉のおやつ  Sucre

「米粉の抹茶タルト」

コシヒカリ米粉を使用した、シンプルな抹茶タルトです。
マスコバド糖を使用したこんがりタルト生地と、少し苦味のある抹茶の相性がいいタルトです。

ー原材料ー

会津地鶏卵
こしひかり米粉
圧縮方式の菜種油
アーモンドプードル
きび糖
マスコバド黒糖
抹茶
ゲランドの塩

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