【カフェ】模様替えをしました。

思い切って、レジの位置を変えました。

 

カウンターが広々として、視界が広がりました。
１つのカウンターに、客席、レジ、豆売りなども混在していたのが、スッキリ。
カトラリー位置、水回りなども、色々見直し、
導線もよりスムーズになりました。

 

 

hitotsubuのコーナーは、入り口入ってすぐにまとめました。
雑貨を見に来られたお客様も入りやすくなっていれば良いなと思います。

 

２階を活用するにあたり、
客席、hitotsubu、レジなど、どのように展開していくか、
悩みながらも、とても楽しい時間です。

毎回変えるたびに、より良くなったと思っているのですが、
空間の使い方は本当に無限大ですね。

色々変更があり、ご迷惑おかけすることもありますが、
よろしく願いいたします。